FSSC 22000 : 식품안전시스템
FSSC 22000은 ISO 22000 식품안전 경영시스템을 기반으로 식품 방어를 위한 프로세스,
식품 사기 방지를 위한 프로세스, 환경 관리 기준 등의 추가적인 요구 사항과 식품 및 성분의
공급자에 대한 선행요건 프로그램을 추가로 조합하여 구성되어 있습니다.
FSSC 22000은 식품 제조회사에 가장 영향력 있는 국제식품안전기구에서 식품 산업 전반에
적합한 식품안전 인증 제도 도입을 위해 승인한 식품안전 국제 표준 규격으로, 규모와 위치에
관계없이 모든 식품 제조기업과 수송 및 생산현장의 보관 관련 기업에 적용할 수 있습니다.
FSSC 22000 인증 기대 효과
•
체계적인 위생관리 시스템을 확립
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위생 및 안전성이 확보된 식품을 생산
•
위생관리 체계의 효율성을 극대화
•
회사 이미지 제고와 신뢰성이 향상
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제품 불량률과 소비자 불만, 반품 및 폐기량 등이 감소해 경제적으로 이익 향상
FSSC 22000 인증 진행 절차 안내
